雞排外皮似酥脆餅乾 大份量的美式雞排
比起一般雞排的薄酥外皮，台中四平路上的脆皮炸雞的「脆皮」真的名符其實，咬起來喀滋喀滋香脆十足，配上大塊軟嫩的雞胸肉，讓人一吃就愛，若是太晚去，想吃這間超人氣雞排店的雞排還買不到哩！
外皮的秘訣來自於阿公的特調裹粉，西點老師傅出身的阿公自己調的，他將做蛋糕麵包的方式應用在雞排的外皮上，吃起來就是格外香脆，還帶有一股讓人懷念的香氣，為雞排增添了口感與獨特風味。
若覺得只吃雞排不夠飽，走幾步路就有一間傳承五十年的世鴻魷魚羹肉羹專賣店，不只有鮮美肉羹，還有許多現做的美味套餐、與麵食點心，帶來味蕾絕對滿足
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